里奥哈，西班牙葡萄酒的圣地，第一个最高级别DOC产区，有太多值得探索品尝的美酒。

古老的酒庄，执拗的酿酒师，老藤丹魄，触手可及里奥哈——圣米兰干红。

西班牙国王阿方索十三世说：这是我的酒！

卫星遥感监测葡萄园，还有更拉风的吗？

双面丹魄？你到底是清新活泼还是复杂陈酿！

圣米兰葡萄酒来自西班牙毕尔巴纳斯酒庄（Bodega Bilbainas），位于上里哈奥产区著名的Haro小镇，是当地最大的酒庄，也是里奥哈最古老的十大酒庄之一。1997年，西班牙Cava的奠基者歌萄源集团（Codorniu）入主毕尔巴纳斯酒庄。

毕尔巴纳斯酒庄始建于1859年，一位法国酿酒师因为霜霉病的肆虐而来到里奥哈，在此建立了整个里奥哈最早的装瓶公司，并把当地葡萄酒出口到法国。1901年，一群来自于毕尔巴鄂（Bilbao）的商人将酒庄买下，酒庄如今的名字也由此而来。1925年，酒庄的葡萄酒成为了西班牙国王阿方索十三世指定的日常餐酒，毕尔巴纳斯酒庄也顺理成章地成为了皇室供应商。

毕尔巴纳斯酒庄拥有约250公顷的葡萄园，种植葡萄品种以丹魄为主，部分歌海娜，格拉西亚诺用于调配。圣米兰干红来自上里奥哈产区，圣米兰的名字源于6世纪里奥哈地区一位圣徒的名字。酒庄力图表达其独特的风土，San Millan就被定位为酿造典型里奥哈风格的葡萄酒——口感柔和，注重表现丹魄葡萄纯净的果味，例如Crianza。而对于Riserva来说，额外的瓶中陈年让酒达到最完美的熟成状态，对于酒客美酒到手之时便能感受其中依然良好的新鲜度和陈年带来的复杂风味，以及更为平衡、圆润的口感，而不用再苦苦等待。

香气集中浓郁，丹魄的品种特性表现抢眼，非常芳香，带有许多樱桃、紫罗兰和甘草香气。口感才是最重要的，单宁丝滑柔和，同时又有着源于气候和石灰石土壤的活泼酸度，整体优雅而平衡，这才是圣米兰葡萄酒的灵魂所在。

圣米兰陈酿干红SAN MILLAN CRIANZA

圣米兰珍藏干红 SAN MILLAN RESERVA

佳酿(Crianza)：出厂前至少经过24个月陈酿，其中至少6个月在橡木桶中进行。圣米兰佳酿 San Millan Crianza更是在美国橡木桶中陈酿12个月。

珍藏（Reserva）：在橡木桶中熟成至少一年，加上瓶中熟成三年共以上的陈年酒。圣米兰珍藏干红San Millan Reserva陈酿装瓶后经过2年瓶储，达到最佳饮用状态才上市。

传统与现代/ 从未对立

既忠于传统风格，又注重现代化的工艺。这里是整个里奥哈第一家建立气象站的酒庄，卫星遥感监测是日常监控葡萄园的手段，控制葡萄的长势，并对葡萄进行ABC分级。恪守传统风格是为了呈现最具西班牙特色，里奥哈风格的葡萄酒，同时用现代科技酿造更现代、更富有表现力的酒，绝不越界。

圣米兰干红，值得期待！