始于1821年的家族往事

“ 在我的家族中，对葡萄酒的激情已经融入我们的传统。我非常尊敬前辈们留下的土地以及技术。我们有责任将这些遗产传承给我们的后代，为了延续家族历史... ”

                                                                                                ---庄主 帕特里克·宝悦

宝悦家族的葡萄园艺传统可追溯至1821年，约翰·宝悦是一位资深的葡萄酒爱好者，酒庄主以及葡萄园丁。他在1821年收购了位于梅多克中心地区屈萨克的葡萄园。从1821年发展至今，宝悦世家已成为波尔多仅存也是最重要的家庭独立酒商之一，还拥有白宫堡和李斯特庄园两个中级酒庄。

以最尊重自然为前提    酿制宝悦人的葡萄酒

“我想让自然说话和表达，让自然唱主角，而葡萄农则演绎着配角。”

---宝悦 尼古拉斯-梅兰

葡萄园进行有机种植，使用天然的处理方式，使用天然的手段防止虫害。酒庄以符合生物动力为耕种原则（在处理葡萄树方面遵循自然生长环节，使用传统的处理药剂，重新开始使用马和犁以减轻地表的板结现象…）。

宝悦产品|梅多克的高贵与典雅

白宫庄园(Château Maison Blanche)和李斯特庄园( Château Lestruelle) 位于梅多克产区中心，并分别于1932年和1975年被列为中级酒庄。为了酿制两种各具特色的梅多克名酒，任何一点都不可忽视...

果皮的成熟是很重要的，然而果肉香味的变化也是经常要注意的，轻轻压榨，以保留最成熟的丹宁，发酵温度常常更低，以避免果实的变质，浸皮时间也通常更短。微氧合作用使某些丹宁变得柔和，在橡木桶中的作用（8-10个月）稍稍增加了葡萄酒的体积和质感，这得益于一个微泡系统提供了微量的氧气，但又不会使果实变味。

一、李斯特庄园( Château Lestruelle)系列

极具现代风格---

“我喜爱它们的果味，口感圆润高雅，易于与各种菜肴搭配。这是一种适合年青人的葡萄酒，是款立刻带给你快乐的酒。”

---庄主 帕特里克-宝悦

二、白宫庄园

一种更有层次和更丰富的土地表现

宝悦家族

宝悦世家是法国销量排名前5的家族酒商，产品荣登多家主要国际航空公司。

一个家族、两个梅多克中级庄，几代人的努力，十几个国家，几十块奖牌，数以万计的消费者......宝悦家族传承的是品质，信奉的是自然的力量，坚守的是情怀，作为宝悦，我们只酿“有刚儿”的酒！

李斯特庄园系列和白宫庄园，挖酒平台已上线，木箱包装...漂亮的不像实力派！